Karides, kabuklular sınıfında olup birçok faydası bulunan bir deniz ürünüdür. Kalsiyum karbonat içeren sert bir dış iskeletleri (karapaks) bulunur. Tatlı ve tuzlu sularda yaşayabilirler. İran’dan kutuplara kadar geniş bir yayılım alanı bulunmaktadır. Dünyanın birçok yerinde sevilerek tüketilmektedir.
Selina Fish olarak özenle yetiştirdiğimiz karideslerimizi kabuklu veya kabuksuz şekilde tüketebilirsiniz. Karides B grubu vitaminleri açısından oldukça zengindir. B grubu vitaminler enerji üretimi, sinir sistemi sağlığı ve hücre yenilenmesi için önemlidir. Ayrıca birçok minerali de içinde barındırır. Demir, çinko, fosfor, selenyum ve iyot içerir.
Karidesler çeşitli yemeklerde ızgara, buğulama, haşlama veya kızartma gibi farklı yöntemlerle pişirilebilir. Bunun yanı sıra çorba, makarna, salata ve sushi gibi yemeklerde de yaygın olarak kullanılır. Karides, deniz mahsulleri restoranlarında, sokak yemeklerinde ve ev yemeklerinde sıkça tercih edilmektedir.
Selina Fish farkıyla Jumbo Dondurulmuş Karides’i denemek için bizi arayın.
Kalibre:
6/8 – 8/12 – 13/15 – 16/20 – 21/25 – 26/30 –31/40 – 41/50 – 51/60 – 61/70 – 71/80
