Karides, Avrupa denizlerinde ve Kuzey Amerika kıyılarında yaşayan, kabuklular sınıfındandır.
Karides Çeşitleri
Akvaryum karidesi: Akvaryumlarda yetiştirilen küçük boyutlu karides türüdür.
Deniz karidesi: Denizlerde yaşayan ve yemek piyasasında sıkça satılan büyük boyutlu karides türüdür.
Çiftlik karidesi : Çiftliklerde yetiştirilen karides türüdür, yemek piyasasında
Kara karidesi: Karideslerin siyah renkli türüdür, birçok yemek
Karidesin Faydaları
- Karides tüketimi zihinsel fonksiyonların daha iyi çalışmasına katkı sağlar. Unutkanlık gibi problemlerin ortaya çıkmasını geciktirerek hafızayı güçlendirir.
- Kan hücrelerinin gelişimini destekleyen sağlıklı bir deniz ürünüdür.
- İçeriğinde pek çok vitamin ve minerali barındırır.
- Kalorisi düşüktür. Bu yüzden yüksek protein oranı ile hem sporcuların hem de zayıflamak isteyen kişilerin beslenme listesinde yer alır.
- Antienflamatuar etkisi bulunan karides diş ve diş eti sağlığı için önemli bir yere sahiptir.
- Selenyum minerali açısından zengin olan karides ciddi hastalıkların tedavisinde de destekleyici bir gıdadır.
- D vitamini oranı yüksektir. Bu yüzden kemik gelişimi ve sağlığı için önemli bir yere sahiptir.
NOT : Karides, kolesterol değerlerinin yüksek olduğu bir yiyecektir, bu nedenle üst seviyelerde tüketilmesi önerilmez.
KARİDES LİSTEMİZ
| Karides Türü | Paketleme | Kalibre | Birim |
|---|---|---|---|
| Çiftlik Karidesi | 2 kg’lık paket (0 glaze) | 30/40 40/50 50/60 60/70 | KG KG KG KG |
| Deniz Karidesi | 700 gr’lık paket (700 gr net + 100 gr Glaze ) | 1-2 2-4 4-6 6-8 8-10 10-12 13-15 16-20 21-30 | Paket Paket Paket Paket Paket Paket Paket Paket Paket |
| Deniz Karidesi | 7 kg’lık paket Bir kolide 2 x 7 kg(0 Glaze) İşlenmemiş Ortalama Kalibre | 10/20 20/30 330/40 | KG KG KG |
| Donmuş Karides | 1 ve 5 kg’lık paket %10 Glaze Katkı Maddesi Yoktur | 21/30 31/40 31/40 41/50 | KG KG KG KG |